ANALISIS KERTAS PEPERIKSAAN STPM PENGGAL 1 DAN RAMALAN PENGGAL 1 STPM 2016 : PENGAJIAN PERNIAGAAN

ANALISIS KERTAS PEPERIKSAAN PENGGAL 1: PENGAJIAN PERNIAGAAN

Bil	Konteks / Tajuk
1	Perniagaan dan Persekitarannya
1.1	Pengenalan kepada perniagaan
	1.1.1 Peniagaan dan Bukan Perniagaan	U13 ,U14
	1.1.2 Perniagaan dan Untung	U 14
	1.1.3 Peranan Perniagaan	13,U 14, 15,KK15
	1.1.4 Faktor Pengeluaran	U 14
	1.1.5 Proses Perniagaan	Ramalan
	1.1.6 Cabaran Perniagaan	Ramalan
1.2	Persekitaran Perniagaan
	1.2.1 Persekitaran Umum	13, Ramalan
	1.2.2 Persekitaran Tugas	U14,15,KK15
1.3	Entiti Pemilikan dan Aktiviti Perniagaan
	1.3.1 Jenis Pemilikan Entiti Perniagaan	13&U13, U 14, Ramalan
	1.3.2 Aktiviti Perniagaan	Ramalan
	1.3.3 Skop Perniagaan	U 14
2	Pengeluaran
2.1	Skop dan Proses Pengeluaran
	2.1.1 Peranan	Ramalan
	2.1.2 Evolusi	13
	2.1.3 Cabaran	U13,U14
	2.1.4 Perkaitan dengan Jabatan Lain	Ramalan
	2.1.5 Proses Pengeluaran	15
2.2	Perancangan Pengeluaran
	2.2.1 Reka Bentuk Pengeluaran	U 14
	2.2.2 Jenis-jenis Pengeluaran	U 14
	2.2.3 Susun Atur Proses Pengeluaran	Ramalan
	2.2.4 Lokasi Kilang	13,15
2.3	Kawalan Kualiti
	2.3.1 Konsep dan Proses Kawalan Kualiti	13, U 14
	2.3.2 Kaedah Pemeriksaan	Ramalan
	2.3.3 Alat Kawalan Kualiti	U 14
	2.3.4 Pendekatan Kawalan Kualiti	KK13
2.4	Kawalan Inventori
	2.4.1 Jenis-jenis Inventori	Ramalan
	2.4.2 Alat/Kaedah Kawalan Inventori	13, Ramalan
2.5	Isu-isu Pengurusan Pengeluaran Moden
	2.5.1 Standard Pengeluaran	15
	2.5.2 Pengurusan Kualiti Menyeluruh	U13, U14
	2.5.3 Konsep-konsep Sistem Pengeluaran	Ramalan
3	Pemasaran
3.1	3.1.1 Orientasi Pengurusan Pemasaran	14
	3.1.2 Proses Pemasaran	15
	3.1.3 Pendekatan Strategik	U14,KK14
3.2	Gelagat Pengguna
	3.2.1 Model Gelagat Pengguna	Ramalan
	3.2.2 Jenis-jenis Keputusan Pembelian	15, Ramalan
3.3	Penyelidikan Pemasaran	U13
3.4	Segmentasi
	3.4.1 Segmentasi Pasaran	KK15
	3.4.2 Sasaran Pasaran	U13, 14
	3.4.3 Peletakan Pasaran	Ramalan
	3.4.4 Perbezaan Segmentasi,Sasaran,P Pasaran	Ramalan
3.5	Campuran Pemasaran	U13
	3.5.1 Produk	15
	3.5.2 Pengedaran /Pengagihan	13
	3.5.3 Penetapan Harga	13
	3.5.4 Promosi	13,14
4	Kewangan
4.1	Peranan & Objektif Kewangan
	4.1.1 Definisi dan Peranan	13,U13
	4.1.2 Objektif Kewangan	15
4.2	Penyata Kewangan
	4.2.1 Pihak2 Berkepentingan Terhdp P Kewangan	14
	4.2.2 Penyata Pendapatan
	4.2.3 Kunci Kira-kira
	4.2.4 Penyata Aliran Tunai	U13
	4.2.5 Nisbah Kewangan	Ramalan
4.3	Sumber & Penggunaan Dana
	4.3.1 Sumber Dana	U14
	4.3.2 Penggunaan Dana	Ramalan
4.4	Perancangan Kewangan	14
4.5	Pengurusan Risiko dan Insurans	13
	4.5.1 Pengurusan Risiko & Kepentingannya	Ramalan
	4.5.2 Jenis Risiko	Ramalan
	4.5.3 Prinsip Insurans	13, Ramalan
	4.5.4 Prinsip Takaful	Ramalan
5	Sumber Manusia
5.1	Pengurusan Sumber Manusia
	5.1.1 Fungsi Pengurusan Sumber Manusia, Cabaran	U13,15
	5.1.2 Pengurusan Sumber Manusia Strategik	PP14
5.2	Perancangan Sumber Manusia
	5.2.1 Proses Perancangan Sumber Manusia	13
	5.2.2 Penentuan Keperluan Sumber Manusia	Ramalan
	5.2.3 Pengambilan Sumber Manusiia	U14, Ramalan
5.3	Latihan Dan Pembangunan	13,U14,15
5.4	Penilaian Prestasi Pekerja	U13,U14
5.5	Pampasan	U14
5.6	Tindakan Disiplin & Penamatan Perkhidmatan	15
5.7	Perhubungan Industri	13, Ramalan

Disesuaikan daripada Hasil kerja : Cikgu Waan, SMK St John

KAJIAN KES ETIKA PERNIAGAAN OLDTOWN BERHAD - TANGGUNGJAWAB SOSIAL SYARIKAT KEPADA PIHAK BERKEPENTINGAN DAN TANGGUNGJAWAB WARGA KORPORAT

OLDTOWN BERHAD

The Old Town White Coffee merupakan restoran kopitiam rantaian terbesar di Malaysia. Ibu pejabat utamanya adalah di Ipoh, Perak, Malaysia. Ditubuhkan pada tahun 1999, Oldtown Berhad ("Oldtown") mengeluarkan campuran minuman segera dan produk, di samping beroperasi lebih 180 cawangan kafe di seluruh Malaysia.Oldtown adalah pemilik dagangan formulasi khas 3-in-1 campuran kopi putih, yang telah meresapi setiap isi rumah di Malaysia dan industri perkhidmatan makanan sejak tahun 1999.Pada tahun 2005, Oldtown berkembang ke dalam sektor perkhidmatan makanan dengan pembukaan rantaian kedai kafe berdasarkan kedai kopi tradisional Ipoh di bawah jenama "Old Town White Coffee". Pada masa kini, Old Town White Coffee mempunyai rangkaian sebanyak 218 cawangan kafe, yang 195 cawangan kafe terletak di Malaysia, 10 cawangan kafe di Singapura, 9 kedai kafe di Indonesia dan 4 cawangan kafe di China. Untuk memastikan penerusan perniagaan, Oldtown memberi tumpuan khusus kepada tanggungjawab social korporat.

Disebabkan kepupusan sumber alam serta isu perubahan iklim, kelestarian alam merupakan aspek utama yang diberi perhatian oleh syarikat ini kerana ia memberi impak besar kepada produk dan operasi harian Oldtown. Oldtown Berhad telah menggabungkan prinsip kemampanan alam dalam operasi dan amalan perniagaannya. Misalnya penggunaan kuasa elektrik, air dan bahan mentah secara berhemah, penubuhan Oldtown EARTHCARE, serta amalan 3R dalam operasi syarikat. Modal insan merupakan aset terpenting kepada Oldtown Berhad  kerana perjalanan operasi perniagaan bergantung kepada pekerjanya.  Pelbagai kemudahan ditawarkan kepada pekerja syarikat ini seperti subsidi pendidikan, faedah perubatan dan hospital, skim perlindungan insurans,  jamuan tahunan, menyediakan persekitaran kerja yang selamat dan kondusif, menyediakan program latihan serta kemudahan rekreasi.

Untuk memastikan hubungan baik dengan komuniti setetmpat, Oldtown Berhad mengadakan  projek anak yatim tahunan, derma dan sumbangan kepada sekolah dan pertubuhan sukarela. Oldtown Berhad juga mempunyai Tabung penjagaan Kanak Kanak untuk membiayai perbelanjaan pendidikan dan perubatan untuk kanak-kanak yang daripada keluarga terpinggir dan yatim piatu. Oldtown Berhad juga menjaga kepentingan pemegang saham dengan menggunakan model perniagaan terbaik, memastikan penyampaian maklumat tepat serta tadbir urus korporat yang cekap. Pemegang saham juga boleh melayari laman web rasmi syarikat ini untuk mendapatkan maklumat seperti prestasi kewangan syarikat. Untuk memastikan hubungan baik dengan pembekal, Oldtown Berhad memastikan, prosedur pembelian mengikut standard yang telah ditetapkan serta memastikan produk yang dibekal sesuai dengan keperluan syarikat.  Syarikat juga menjalankan  audit ke atas syarikat bekalan untuk meningkatkan standard rantaian bekalan.

Oldtown Berhad juga memastikan produknya bermutu, inovatif, selamat , halal agar sentiasa mendapat sambutan pelanggan.  Penyediaan sistem maklumbalas dan aduan pengguna yang cekap dibentuk dengan menyediakan alamt email, facebook dan twitter, peti cadangan agar semua aduan pelanggan diterima dan diselesaikan secara efektif. Oldtown berhad juga menetapkan penandaras  kuantitatif seperti masa menunggu yang standard. Produk Oldtown Berhad telah menerima pelbagai pengiktirafan seperti  sijil ISO 9001:2008,  ISO 22000:2005, HACCP dan  GMP dalam operasi pengeluaran agar produk Oldtown Berhad mempunyai standard yang tinggi.

 (Dipetik dan disesuaikan dari Laporan tahunan syarikat yang diperoleh dari www.oldtown.com.my)

Berdasarkan kes di atas, jawab soalan berikut

a. Huraikan komitmen Oldtown Berhad  terhadap persekitaran dalam jangka masa panjang

Komited terhadap alam sekitar

Disebabkan kepupusan sumber alam serta isu perubahan iklim, kelestarian alam merupakan aspek utama yang diberi perhatian oleh syarikat ini kerana ia memberi impak besar kepada produk dan operasi harian Oldtown. Oldtown Berhad telah menggabungkan prinsip kemampanan alam dalam operasi dan amalan perniagaannya. Misalnya penggunaan kuasa elektrik, air dan bahan mentah secara berhemah, penubuhan Oldtown EARTHCARE, serta amalan 3R dalam operasi syarikat.

Komited terhadap sumber bahan mentah
 Misalnya penggunaan kuasa elektrik, air dan bahan mentah secara berhemah, penubuhan Oldtown EARTHCARE, serta amalan 3R dalam operasi syarikat. 

b. Huraikan tanggungjwab sosial yang telah dijalankan oleh Oldtown berhad kepada pihak berkepentingannya.
1. Pekerja
    Maksud
    Kaitan kes
Modal insan merupakan aset terpenting kepada Oldtown Berhad  kerana perjalanan operasi perniagaan bergantung kepada pekerjanya.  Pelbagai kemudahan ditawarkan kepada pekerja syarikat ini seperti subsidi pendidikan, faedah perubatan dan hospital, skim perlindungan insurans,  jamuan tahunan, menyediakan persekitaran kerja yang selamat dan kondusif, menyediakan program latihan serta kemudahan rekreasi.

2. Masyarakat
Maksud
Kaitan kes
Untuk memastikan hubungan baik dengan komuniti setetmpat, Oldtown Berhad mengadakan  projek anak yatim tahunan, derma dan sumbangan kepada sekolah dan pertubuhan sukarela. Oldtown Berhad juga mempunyai Tabung penjagaan Kanak Kanak untuk membiayai perbelanjaan pendidikan dan perubatan untuk kanak-kanak yang daripada keluarga terpinggir dan yatim piatu. 

3. Pemegang saham
Maksud
Kaitan kes
Oldtown Berhad juga menjaga kepentingan pemegang saham dengan menggunakan model perniagaan terbaik, memastikan penyampaian maklumat tepat serta tadbir urus korporat yang cekap. Pemegang saham juga boleh melayari laman web rasmi syarikat ini untuk mendapatkan maklumat seperti prestasi kewangan syarikat.

4. Pembekal
maksud
kaitan kes
Untuk memastikan hubungan baik dengan pembekal, Oldtown Berhad memastikan, prosedur pembelian mengikut standard yang telah ditetapkan serta memastikan produk yang dibekal sesuai dengan keperluan syarikat.  Syarikat juga menjalankan  audit ke atas syarikat bekalan untuk meningkatkan standard rantaian bekalan.

5. Pelanggan
maksud
Kaitan kes
Oldtown Berhad juga memastikan produknya bermutu, inovatif, selamat , halal agar sentiasa mendapat sambutan pelanggan.  Penyediaan sistem maklumbalas dan aduan pengguna yang cekap dibentuk dengan menyediakan alamt email, facebook dan twitter, peti cadangan agar semua aduan pelanggan diterima dan diselesaikan secara efektif. Oldtown berhad juga menetapkan penandaras  kuantitatif seperti masa menunggu yang standard. Produk Oldtown Berhad telah menerima pelbagai pengiktirafan seperti  sijil ISO 9001:2008,  ISO 22000:2005, HACCP dan  GMP dalam operasi pengeluaran agar produk Oldtown Berhad mempunyai standard yang tinggi.

KAJIAN KES PEMASARAN- LINI PRODUK, KEDALAMAN DAN KELEBARAN, PROSES PEMASARAN

                                                            Wilton Moss Berhad

Wilton Moss Berhad (WMB) merupakan sebuah syarikat yang mengeluarkan pelbagai produk pengguna untuk pasaran tempatan dan luar negara. Syarikat ini ditubuhkan pada tahun 1995 dan mencatat jualan sebanyak RM1.9 bilion  pada tahun 2014. Dua kumpulan produk utama WMB ialah  produk penjagaan diri dan produk makanan dan minuman. Produk penjagaan diri terdiri daripada sabun, syampu, krim muka dan ubat gigi. Terdapat tiga jenis sabun iaitu untuk kulit lembut, herba dan sukan. Terdapat empat jenis syampu iaitu jenama Cow untuk rambut kelmumur, Long untuk rambut panjang dan Short untuk rambut pendek. Krim muka pula terdiri daripada Lovely untuk kulit berjerawat, Dry untuk kulit kering dan Sweet untuk kulit berkedut.  Terdapat dua jenis ubat gigi iaitu Sensi untuk gigi sensitif dan Plag untuk mereka yang mengalami masalah karang gigi.Dua produk makanan WMB ialah  ais krim dan teh. Dua jenama ais krim WMB ialah Potito dan Johny.  Terdapat tiga jenis teh iaitu perisa strawberi, perisa oren dan teh hijau.

Jabatan pemasaran WMB menjalankan proses pemasaran yang sistematik untuk memastikan produk keluaran syarikat ini mendapat sambutan menggalakkan di kalangan pengguna. Proses penyelidikan dibuat untuk mengumpul maklumat tentang demografi bakal pengguna seperti umur, jantina dan  saiz pendapatan. Maklumat juga dikumpul berkaitan dengan citarasa pengguna masa kini agar produk yang dikeluarkan diterima oleh pengguna. Berdasarkan maklumat yang dikumpul, kumpulan pengguna yang disasarkan akan dikenalpasti dengan mengambilkira faktor geografi, demografi dan psikografi pengguna. Misalnya, produk teh keluaran WMB ditujukan kepada golongan pengguna yang berpendapatan tinggi dan tinggal dibandar. Produk teh WMB mendapat pengiktirafan ISO dan sijil halal JAKIM dijamin bermutu tinggi dan menjadi jenama popular di kalangan pengguna muslim. WMB juga meletakkan harga yang lebih rendah daripada pesaing utama. Produk WMB boleh didapati dihampir semua kedai runcit dan pasar raya. Produk WMB juga sering diiklankan dalam media massa tempatan seperti surat khabar dan rangkaian TV.  Kakitangan yang berpengalaman dan komited dalam jabatan pemasaran memastikan segala aktiviti pemasaran berjalan dengan lancar agar matlamat pemasaran yang ditetapkan dapat dicapai dengan cekap dan berkesan.

Berdasarkan kes di atas, jawab soalan berikut

Lakarkan lini produk, kelebaran dan kedalaman produk syarikat WMB.   [15]                                   

      Lukiskan rajah yang mempunyai maklumat berikut

Lini produk iaitu

      lini produk 1: produk penjagaan diri

      lini produk 2: makanan dan minuman

      Kelebaran produk

      Produk penjagaan diri terdiri dpd sabun, syampu, krim muka dan ubat gigi

      Produk makanan dan minuman: ais krim dan teh

       Kedalaman produk

Empat jenis syampu iaitu jenama Cow untuk rambut kelmumur, Long untuk rambut panjang dan Short untuk rambut pendek.

Krim muka - Lovely untuk kulit berjerawat, Dry untuk kulit kering dan Sweet untuk kulit berkedut. 

Dua jenis ubat gigi iaitu Sensi untuk gigi sensitif dan Plag

Dua jenama ais krim WMB ialah Potito dan Johny. 

Tiga jenis teh iaitu perisa strawberi, perisa oren dan teh hijau

Huraikan proses pemasaran syarikat WMB.                                                          [12]

Proses pemasaran syarikat WMB bermula dengan menilai Peluang Pemasaran. Pemasar buat kajian pasaran dan kenal pasti pasaran dan peluang-peluang pasaran untuk mencari peluang dan menjangkakan ancaman.Berkaitan dengan kes ini, WMB menjalankan penyelidikan untuk mengumpul maklumat tentang demografi bakal pengguna seperti umur, jantina dan  saiz pendapatan. Maklumat juga dikumpul berkaitan dengan citarasa pengguna masa kini agar produk yang dikeluarkan diterima oleh pengguna

Proses seterusnya ialah  memilih sasaran pasaran iaitu organisasi akan beri fokus kpd aktiviti segmentasi pasaran, penyasaran pasaran dan perletakan pasaran. Pemasar akan pilih segmen yg janjikan untung tinggi dan menjalankan segala usaha pemasaran utk penuhi keperluan dan kehendak konsumer pd segmen tersebut  Berkaitan dengan kes ini, berdasarkan maklumat yang dikumpul, kumpulan pengguna yang disasarkan akan dikenalpasti dengan mengambilkira faktor geografi, demografi dan psikografi pengguna. Misalnya, produk teh keluaran WMB ditujukan kepada golongan pengguna yang berpendapatan tinggi dan tinggal dibandar

Proses berikutnya ialah membina Campuran Pemasaran iaitu organisasi akan bangunkan produk,  tentukan harga, jalankan promosi dan agihan secara cekap dan berkesan. Berkaitan dengan kes di atas, produk teh WMB mendapat pengiktirafan ISO dan sijil halal JAKIM dijamin bermutu tinggi dan menjadi jenama popular di kalangan pengguna muslim. WMB juga meletakkan harga yang lebih rendah daripada pesaing utama. Produk WMB boleh didapati dihampir semua kedai runcit dan pasar raya. Produk WMB juga sering diiklankan dalam media massa tempatan seperti surat kahabar dan rangkaian TV.

Proses terakhir ialah mengurus Usaha Pemasaran iaitu organisasi akan melakukan aktiviti analisis, rancang, laksana dan kawal proses-proses pemasaran. Berkaitan dengan kes di atas, kakitangan yang berpengalaman dan komited dalam jabatan pemasaran memastikan segala aktiviti pemasaran berjalan dengan lancar agar matlamat pemasaran yang ditetapkan dapat dicapai dengan cekap dan berkesan.