Jom bincang bersama tentang pengurusan

Soalan Perbincangan pengurusan

Soalan 2
Yang manakah lebih penting untuk organisasi?   Kecekapan atau keberkesanan? Bolehkah sesebuah organisasi mencapai kedua-duanya?

Jom Bincang bersama tentang pengurusan

Soalan Perbincangan pengurusan

Soalan 1: Apakah persamaan yang boleh dilihat antara empat 
                 fungsi pengurusan?

Pengurusan - maksud, kepentimgan dan fungsi serta konsep kecekapan dan keberkesanan

Apakah maksud  pengurusan?

Merupakan proses merancang, mengorganisasi, memimpin dan mengawal usaha ahli – ahli organisasi dan menggunakan semua sumber organisasi secara cekap dan berkesan bagi mencapai matlamat organisasi.

Apakah kepentingan pengurusan

1.     Menyelaraskan sumber agar dapat diagihkan dan digunakan secara cekap dan berkesan

2.     Dapat menggunakan sumber secara cekap dan berkesan sekaligus membolehkan sesebuah organisasi mencapai matlamat 

3.     Membantu pengurusan sesebuah organisasi yang baik dan  dapat membantu organisasi tersebut mencapai matlamat

4.     Mengurangkan pembaziran sesebuah organisasi dengan menjimatkan kos aktiviti

Empat Fungsi pengurusan 

Seseorang pengurus akan melaksanakan empat fungsi utama iaitu

a.     Perancangan

Proses yang melibatkan pengurus menentukan matlamat yang ingin dicapai serta menetapkan tindakan yang paling sesuai yang perlu diambil di semua peringkat organisasi untuk mencapai matlamat organisasi.

b.    Pengorganisasian

Proses di mana seseorang pengurus menyusun , menyelaras  dan mengagihkan sumber-sumber organisasi untuk menjalankan  sesuatu tugas yang  agar matlamat organisasi boleh dicapai .

c.     Kepimpinan

Proses di mana seseorang  pengurus cuba mempengaruhi gelagat pekerjanya dan juga memotivasikan mereka agar mereka dapat menjalankan  tugas yang diberikan dengan cekap dan berkesan untuk mencapai matlamat organisasi. yang telah ditetapkan.

d.    Pengawalan

Proses di mana seseorang pengurus memantau prestasi  organisasi  semasa dan mengambil tindakan agar  apa yang dirancang boleh tercapai seperti yang dijangkakan.

Apakah Konsep keberkesanan dan kecekapan

Kecekapan	Keberkesanan
Melakukan sesuatu dengan betul. Berusaha untuk mencapai hasil yang maksimum dengan kos yang minimum Bertujuan • Meminimumkan kos • memkasimumkan pengeluaran • Gunakan sumber dengan bijak dan        sebaik mungkin • Elakkan sebarang pembaziran	Melakukan sesuatu yang betul. Pengurus berusaha untuk mencapai  matlamat yang telah ditetapkan Pengurusan menentukan matlamat yang hendak dicapai dan  berikan sepenuh  tumpuan untukmencapainya

Kajian kes Pengajian Perniagaan - pemasaran- campuran promosi

Syarikat  Mega Furniture Berhad merupakan pengeluar pelbagai jenis perabot di Malaysia dengan jenama Luxury. Disebabkan jualan yang semakin merosot, syarikat Mega Furniture telah menjalankan campuran promosi yang sesuai untuk meningkatkan jualan perabotnya. Syarikat Mega furniture telah mempromosikan perabotnya melalui akhbar tempatan seperti The Star dan Berita Harian. Syarikat Mega Furniture juga mengadakan jualan bulanan dengan diskaun sebanyak 50% untuk model perabot tertentu di gudangnya. Syarikat ini juga menaja beberapa acara sukan seperti pertandingan tenis dan skuasy peringkat kebangsaan. Di samping  itu, syarikat Mega Furniture telah membentuk satu pasukan jurujual untuk menjual perabot secara langsung kepada pembeli rumah baru yang memerlukan pakej perabot rumah yang dibuat mengikut pesanan pengguna.

Berdasarkan kes di atas, huraikan campuran promosi yang telah dilaksanakan oleh Syarikat Mega Furniture Berhad. (16 markah)

Fakta	Huraian	Contoh daripada kes
Pengiklanan	Ialah komunikasi tidak langsung yang dibayar oleh pihak pengeluar untuk memperkenalkan serta meningkatkan jualan produk melalui media massa	Syarikat Mega furniture telah mempromosikan perabotnya melalui akhbar tempatan seperti The Star dan Berita Harian
Promosi jualan	syarikat menawarkan insentif jangka pendek kepada pembeli bagi mendorong pembelian oleh pengguna.	Syarikat Mega Furniture juga mengadakan jualan bulanan dengan diskaun sebanyak 50% untuk model perabot tertentu di gudangnya
Perhubungan awam	Aktiviti yang dibentuk bagi mewujudkan serta mengekalkan hubungan baik antara perniagaan dengan pihak awam	Syarikat ini juga menaja beberapa acara sukan seperti pertandingan tenis dan skuasy peringkat kebangsaan.
Jualan bersemuka	syarikat akan menggunakan jurujual untuk melaksanakan jualan secara peribadi kepada pengguna.	syarikat Mega Furniture telah membentuk satu pasukan jurujual untuk menjual perabot secara langsung kepada pembeli rumah baru yang memerlukan pakej perabot rumah yang dibuat mengikut pesanan pengguna

Contoh soalan kajian kes pemasaran- penentuan harga produk baru

Syarikat Farmasi New Medicals Berhad merupakan pengeluar pelbagai ubat-ubatan untuk pasaran Malaysia dan juga pasaran antarabangsa. Syarikat ini mengeluarkan dua jenis ubat baru. Ubat jenama TadaPening  merupakan ubat untuk melegakan demam. Ubat ini dijual dengan harga 40 sen sebiji iaitu harga yang lebih rendah berbanding pelbagai ubat demam yang sedia ada di pasaran. Syarikat ini juga mengeluarkan supplemen untuk memulihkan penyakit hati yang kronik berjenama HatiSuci.  HatiSuci merupakan produk baru yang terbukti merawat penyakit hati yang kronik. Syarikat New Medicals bercadang untuk meletakkan harga yang tinggi untuk supplemen ini apabila dipasarkan kelak.

Berdasarkan kes di atas, huraikan kaedah penentuan harga baru yang telah  digunakan oleh Syarikat New Medicals Berhad untuk memasarkan produk TadaPening dan HatiSuci. (10 markah)

Fakta	Huraian	Contoh daripada kes
Penembusan pasaran	Harga permulaan yang rendah untuk menembusi pasaran yang luas iaitu menarik dan mendapatkan pembeli yang ramai. Matlamat utama membina syer pasaran yang besar dan membentuk kesetiaan pengguna bagi jenama baru	Ubat jenama TadaPening  merupakan ubat untuk melegakan demam. Ubat ini dijual dengan harga 40 sen sebiji iaitu harga yang lebih rendah berbanding pelbagai ubat demam yang sedia ada di pasaran.
Penarahan pasaran	Harga pengenalan yang tinggi dikenakan untuk menarik pembeli yang mementingkan kualiti bukannya harga. Strategi ini untuk mendapatkan pulangan yang yang cepat atas kos R&D	HatiSuci merupakan produk baru yang terbukti merawat penyakit hati yang kronik. Syarikat New Medicals bercadang untuk meletakkan harga yang tinggi untuk supplemen ini apabila dipasarkan kelak.

Teknik menjawab kajian kes Pengajian Perniagaan

1. Kajian kes merupakan soalan yang sukar dalam kertas pengajian perniagaan. Soalan ini diberi 20       hingga 30 markah. Panjang kes ialah sekitar 300 patah perkataan.

2. Di sini cikgu nak beri beberapa petua yang boleh digunakan oleh pelajar untuk menjawab soalan         jenis kajian kes.

3. Oleh kerana masa yang diberi ialah 20 hingga 30 minit, pelajar perlu baca kes dengan cepat dan          berusaha memahami isu utama yang dinyatakan dalam kes.

4.  Tiga langkah yang perlu dipatuhi ialah
       Langkah 1: Baca kes dengan cepat
       Langkah 2: Baca soalan
       Langkah ketiga : Baca kes kali kedua dan highlight point utama berkaitan kes.

4.   Mari cuba satu contoh soalan

Syarikat Wangsa Maju Sports Berhad merupakan pengeluar pelbagai alatan sukan untuk pasaran Malaysia. Syarikat ini menggunakan strategi penyasaran pasaran yang sesuai untuk memasarkan produknya. Bulu tangkis jenama Moorah keluaran syarikat ini boleh didapati disemua kedai termasuk kedai runcit dan kedai sukan. Raket badminton yang dikeluarkan oleh syarikat ini mempunyai enam model yang berbeza yang mempunyai harga dalam lingkungan RM49.90 hingga RM199.90. Produk ini hanya ditawarkan di kedai alatan sukan. Alatan golf syarikat ini berjenama Topman yang dijual dengan harga RM26000 setiap set mendapat pengiktirafan di kalangan pemain golf professional dan hanya dijual di KLCC dan Pavilion

5. Baca ke di atas. Ada dua perkara utama dalam kes di atas iaitu stratege penyasaran pasaran dan jenis produk     yang ditawarkan

Syarikat Wangsa Maju Sports Berhad merupakan pengeluar pelbagai alatan sukan untuk pasaran Malaysia. Syarikat ini menggunakan strategi penyasaran pasaran yang sesuai untuk memasarkan produknya. Bulu tangkis jenama Moorah keluaran syarikat ini boleh didapati disemua kedai termasuk kedai runcit dan kedai sukan. Raket badminton yang dikeluarkan oleh syarikat ini mempunyai enam model yang berbeza yang mempunyai harga dalam lingkungan RM49.90 hingga RM199.90. Produk ini hanya ditawarkan di kedai alatan sukan. Alatan golf syarikat ini berjenama Topman yang dijual dengan harga RM26000 setiap set mendapat pengiktirafan di kalangan pemain golf professional dan hanya dijual di KLCC dan Pavilion

6. Sekarang baca soalan yang dikemukakan iaitu

a.     huraikan dua strategi penyasaran pasaran yang telah digunakan oleh syarikat Wangsa Maju Sports Berhad. (10 markah)  

a.     Huraikan tiga klasifikasi produk yang dikeluarkan oleh syarikat tersebut. (15 markah)

7. Jawapan anda perlu mempunyai tiga perkara penting iaitu fakta, huraian dan kaitan  dengan kes

8. Fakta yang salah mungkin menyebabkan keseluruhan jawapan anda tidak diterima. Oleh itu fakta yang digunakan mestilah tepat dan dieja dengan betul. Rujuk sukatan pelajaran.

9. Kesilapan fakta yang mungkin dibuat oleh calon

    Persekitaran Umum: Sepatutnya sosiobudaya tetapi pelajar menulis sosial

    Proses perniagaan: Proses tambah nilai , tetapi pelajar tulis proses transformasi

    Faktor pengeluaran: Modal insan, tetapi pelajar menulis buruh

    Kepimpinan demokratik tetapi pelajar menulis kepimpinan demokrasi

    

10. Untuk soalan di atas jawapan yang sepatutnya ialah

a.     huraikan dua strategi penyasaran pasaran yang telah digunakan oleh syarikat Wangsa Maju Sports Berhad. (10 markah)

Fakta	Huraian	Contoh daripada kes
Pemasaran tidak dibezakan	syk tidak mengambilkira perbezaan yg tdpt dlm pasaran . syarikat  menawarkan produk kepada  semua segmen dengan menggunakan campuran pemasaran yang sama	Bulu tangkis jenama Moorah keluaran syarikat ini boleh didapati disemua kedai termasuk kedai runcit dan kedai sukan
Pemasaran dibezakan	Syarikat  menyasarkan beberapa  segmen pasaran dan cuba mereka bentuk produk yang berbeza bagi setiap segmen	Raket badminton yang dikeluarkan oleh syarikat ini mempunyai enam model yang berbeza yang mempunyai harga dalam lingkungan RM49.90 hingga RM199.90. Produk ini hanya ditawarkan di kedai alatan sukan

b.    Huraikan tiga klasifikasi produk yang dikeluarkan oleh syarikat tersebut. (15 markah)

Fakta	Huraian	Contoh daripada kes
Produk mudah beli	Produk yang biasanya dibeli oleh pengguna dengan kerap dengan kadar perbandingan yang minimum kerana pengguna telah mempunyai pengalaman dan pengetahuan.	Bulu tangkis jenama Moorah keluaran syarikat ini boleh didapati disemua kedai termasuk kedai runcit dan kedai sukan
Produk beli belah	Pengguna membeli dgn kadar yang kurang kerap misalnya -setahun sekali -mereka akan membandingkan ciri seperti kesesuaian, mutu, harga produk sebelum  membuat keputusan untuk membelinya.	Raket badminton yang dikeluarkan oleh syarikat ini mempunyai enam model yang berbeza yang mempunyai harga dalam lingkungan RM49.90 hingga RM199.90. Produk ini hanya ditawarkan di kedai alatan sukan
Produk istimewa	Barangan yang mempunyai ciri-ciri yang unik yang  sukai oleh pengguna dari segi jenama, gaya atau jenisnya.	Alatan golf syarikat ini berjenama Topman yang dijual dengan harga RM26000 setiap set mendapat pengiktirafan di kalangan pemain golf professional dan hanya dijual di KLCC dan Pavilion

Kajian kes berkaitan pengurusan pemasaran KFC Malaysia - segmentasi, campuaran pemasaran dan persekitaran umum perniagaan

KFC Malaysia

KFC Malaysia diuruskan oleh QSR Brands Berhad , sebuah syarikat milik Jcorps. Restoren KFC yang pertama di buka di Jalan Tuanku Abdul Rahman, Kuala Lumpur dan sehingga tahun 2013 terdapat 579  cawangan KFC di seluruh Malaysia. Restoren KFC menyediakan pelbagai jenis makanan segera seperti ayam goreng, nugget, burger dan mencatat prestasi yang membanggakan dalam indsutri restoren makanan segera di Malaysia. Cawangan KFC meliputi tiga jenis iaitu restoran pandu lalu, restoren di pusat membeli belah dan restoren sahaja.

Walaupun produk KFC ditujukan kepada masyarakat umum, ia berjaya membahagikan pasaran mengikut segmen tertentu. Produk KFC ditujukan kepada kanak-kanak, remaja dan  keluarga. Contohnya, menu chicky meal disediakan istimewa untuk kanak-kanak. iklan KFC di media massa sering memaparkan restoran KFC sebagai restoran makanan segera-untuk-keluarga, dengan konsep ceria dan menyeronokkan. Semua restoren KFC letak di pinggir bandar dan juga pusat bandar. Sebahagian besar pelanggan KFC terdiri daripada kelas menengah dan atasan yang mementingkan kebersihan, keselesaan dan kualiti produk.

Untuk memastikan kedudukannya sebagai pemimpin pasaran makanan segera, KFC Malaysia sentiasa memperkenalkan produk baru seperti Pokkits, ayam goreng sos istimewa korea dan ayam golden wrap. Di samping membuka restoren di seluruh Malaysia, KFC juga ada menyediakan perkhidmatan penghantaran ke rumah yang diperkenalkan sejak tahun 2013 sebagai strategi untuk menarik lebih ramai pelanggan. Harga produk KFC adalah sangat kompetitif dan produknya mampu dibeli oleh semua lapisan masyarakat.Harga berbeza mengikut lokasi restoren. KFC Malaysia memperuntukkan hampir RM100 juta untuk perbelanjaan promosi seperti pengiklanan dalam media cetak dan media elektronik, promosi melalui laman web iaitu kfc.com.my , penajaan program televisyen untuk kanak-kanak dan  juga pemberian baucer

Sebagai peneraju industri makanan segera di Malaysia, restoren KFC Malaysia sememangnya menghadapi persaingan sengit daripada firma lain seperti Marry Brown, Kenny Rogers dan sebagainya. Memandangkan majoriti penduduk negara ini beragama Islam, setiap aspek proses pembuatan makanan restoren KFC mengikut kawalan ketat dan menerima sijil halal hanya diiktiraf Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) dan dengan tegas mematuhi MS1500: 2009. Peningkatan pendapatan isirumah di Malaysia khususnya di luar bandar telah mendorong KFC Malaysia membuka lebih banyak cawangan dan kini terdapat 40 restoren KFC di Sarawak dan 40 restoren KFC di Sabah.Di samping itu  kenaikan harga bahan api serta kenaikan tarif elektrik ekoran program rasionalisasi subsidi kerajaan memberi kesan kepada kenaikan kos operasi yang memang dirasai khususnya kesan rantaian.

(disesuaikan daripada rencana di akhbar Sinar Harian, Utusan Malaysia dan lamanweb www.kfc.com.my)

Berdasarkan kes di atas, jawab soalan berikut:

1.    Jelaskan asas segmentasi pasaran yang digunakan oleh restoren KFC Malaysia. (12)

     a.    Demografi.     Membahagikan pasaran  berdasarkan ciri-ciri penduduk  seperti umur,       jantina, pendapatan, pekerjaan, pendidikan, bangsa, dan warga negara.  Contoh              daripada kes: Produk KFC ditujukan kepada kanak-kanak, remaja dan  keluarga.              Contohnya, menu chicky meal disediakan istimewa untuk kanak-

     b.    Psikografi. Membahagikan pasaran mengikut ciri-ciri pengguna berdasarkan kelas          sosial, personaliti, minat dan gaya hidup.Contoh daripada kes: Sebahagian besar            pelanggan KFC terdiri daripada kelas menengah dan atasan yang mementingkan           kebersihan, keselesaan dan kualiti produk.

     c.    Geografi. Membahagikan pasaran berdasarkan lokasi seperti Negara, negeri, daerah       dan bandar. Contoh daripada kes: Semua restoren KFC letak di pinggir bandar dan         juga pusat bandar

      

 2.    Huraikan faktor persekitaran umum yang mempengaruhi aktiviti perniagaan restoren KFC di Malaysia (16)

      a.    Persekitaran ekonomi iaitu merujuk kepada sistem ekonomi, keadaan ekonomi dan kuasa beli pengguna dalam sesebuah negara di mana perniagaan dijalankan.Kaitan dengan kes: Peningkatan pendapatan isirumah di Malaysia khususnya di luar bandar telah mendorong KFC Malaysia membuka lebih banyak cawangan dan kini terdapat 40 restoren KFC di Sarawak dan 40 restoren KFC di Sabah

     b.    Persekitaran sosiobudaya iaitu merujuk kepada kepercayaan agama, budaya, adapt resam dan cita rasa penduduk sesebuah negara.Kaitan dengan kes: Memandangkan majoriti penduduk negara ini beragama Islam, setiap aspek proses pembuatan makanan restoren KFC mengikut kawalan ketat dan menerima sijil halal hanya diiktiraf Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim)

     c.    Persekitaran politik dan perundangan iaitu merujuk kefahaman politik, peraturan, undang-undang dan dasar yang digunakan oleh sesebuah negara.Kaitan dengan kes: kenaikan harga bahan api serta kenaikan tarif elektrik ekoran program rasionalisasi subsidi kerajaan memberi kesan kepada kenaikan kos operasi yang memang dirasai khususnya kesan rantaian.

     d.    Persekitaran persaingan dan jaringan iaitu keadaan industri diman a firma lain yang menyediakan perkhidmatan atau keluarkan produk yang sama serta struktur pasaran yang wujud. Kaitan dengan kes: Restoren KFC Malaysia sememangnya menghadapi persaingan sengit daripada firma lain seperti Marry Brown, Kenny Rogers dan sebagainya

3.    Huraikan campuran pemasaran yang telah digunakan oleh restoren KFC Malaysia  (12)

       a.    Produk iaitu barang, perkhidmatan , idea yang ditawarkan oleh penjual kepada bakal pembeli untuk perhatian, milikan atau kegunaan untuk memuaskan kehendak dan keperluan pembeli.Kaitan dengan kes: KFC Malaysia sentiasa memperkenalkan produk baru seperti Pokkits, ayam goreng sos istimewa korea dan ayam golden wrap

       b.    Agihan: Proses memindahkan dari pusat pengeluaran kepada pengguna di lokasi dan masa yang dikehendaki mereka.Kaitan dengan kes: Di samping membuka restoren di seluruh Malaysia, KFC juga ada menyediakan perkhidmatan penghantaran ke rumah yang diperkenalkan sejak tahun 2013 sebagai strategi untuk menarik lebih ramai pelanggan

       c.    Harga iaitu jumlah wang yang dikenakan untuk pemilikan atau penggunaan sesuatu produk atau nilai wang yang dibayar oleh pelanggan untuk mendapatkan sesuatu produk.Kaitan dengan kes: Harga produk KFC adalah sangat kompetitif dan produknya mampu dibeli oleh semua lapisan masyarakat.Harga berbeza mengikut lokasi restoren.

      d.    Promosi iaitu komunikasi pemasaran yg dilakukan oleh pemasar untuk berkomunkasi dengan sasaran pengguna untuk memaklumkan dan mempengaruhi mereka untuk membeli produk pemasar Kaitan dengan kes: KFC Malaysia memperuntukkan hampir RM100 juta untuk perbelanjaan promosi seperti pengiklanan dalam media cetak dan media elektronik, promosi melalui laman web iaitu kfc.com.my , penajaan program televisyen untuk kanak-kanak dan  juga pemberian baucer